プレーンテキスト
衛生化学
衛生化学
- 著者
- 池口慶三, 瀬川林次郎 著
- 原本の出版者
- 半田屋出版部
- 原本の出版年月日
- 大正10
- 製作者
- 国立国会図書館
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書誌情報
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- 衛生化学
- タイトルよみ
- エイセイ カガク
- 著者・編者
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正10
- 出版年(W3CDTF)
- 1921
- 数量
- 741, 35p ; 22cm
- 出版地(国名コード)
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- NDC
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- 「飲食物鑑定法」ノ改題
- DOI
- 10.11501/937134
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/937134
- コレクション(共通)
- 障害者向け資料
- コレクション(障害者向け資料:レベル1)
- コレクション(障害者向け資料:レベル2)
- コレクション(個別)
- 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
- 製作者
- 製作年(W3CDTF)
- 2006-03-31
- 記録形式(IMT)
- image/jp2
- IIIFマニフェストURI
- https://dl.ndl.go.jp/api/iiif/937134/manifest.json
- 請求記号
- 61-441
- 原資料(JPNO)
- 43007634
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
目次
標題
目次
榮養/1〜19
飮食物ノ取締/19〜22
飮食物ノ保存法附防腐劑/22〜43
飮食物一般試驗法/44〜80
顯微鏡使用法/80〜95
細菌學的試驗法/96〜116
肉類/116〜141
鑵詰/141〜148
著作権処理情報
- 著作権状態
- pdm