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食物と栄養 (中学生の理科全集 ; 13)
食物と栄養 (中学生の理科全集 ; 13)
- 著者
- 鈴木慎次郎 著
- 原本の出版者
- 岩崎書店
- 原本の出版年月日
- 昭和32
- 製作者
- 国立国会図書館
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書誌情報
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- 食物と栄養
- タイトルよみ
- ショクモツ ト エイヨウ
- 著者・編者
- シリーズタイトル
- 中学生の理科全集 ; 13
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和32
- 出版年(W3CDTF)
- 1957
- 数量
- 202p 図版 ; 22cm
- 出版地(国名コード)
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- 対象利用者
- 児童
- DOI
- 10.11501/1629907
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/1629907
- コレクション(共通)
- 児童書障害者向け資料
- コレクション(障害者向け資料:レベル1)
- コレクション(障害者向け資料:レベル2)
- コレクション(個別)
- 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
- 製作者
- 製作年(W3CDTF)
- 2011-03-31
- 受理日(W3CDTF)
- 2011-05-19T16:00:05+09:00
- 記録形式(IMT)
- image/jp2
- デジタル化資料送信
- 図書館・個人送信対象
- 請求記号
- 児498.55-Su872s
- 原資料(JPNO)
- 45025517
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
目次
目次
I 食物の種類
1. 植物性食品/1
2. 動物性食品/16
3. 食品の種類と分類/20
4. 食品の期別一覧表/22
II 食物の成分
1. 炭水化物/27
2. 脂肪/34
3. たんぱく質/39