江戸前魚食大全 : 日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまで

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Title: 江戸前魚食大全 : 日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまで
Title Transcription: エドマエギョショクタイゼン : ニホンジンガトテツモナクウマイサカナリョウリニタドリツクマデ
Author/Editor: 冨岡一成著
Author Heading: 冨岡, 一成
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 草思社
Publication Date: 2016.5
Publication Date (W3CDTF): 2016-05
Extent: CD-ROM 1枚
Text Language Code: jpn
Alias of Author: トミオカ, カズナリ
NDC 9th ed.: 383.81361 : Costumes．Eating and drinking．Housing
Target Audience: 一般
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11238600
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
Note (Production): その他の注記 : 文献あり索引あり
収録時間 : 12時間17分
製作注記 : MP3 64kbps
システム要件 : DAISY ver.2.02
資料の種類 : 音声DAISY
Producer: 調布市立中央図書館
Production year (W3CDTF): 2017
Date Accepted (W3CDTF): 2019-01-29T20:30:15+09:00
Format: DaisyAudio
Format (IMT): application/zip
Service for the Digitized Contents Transmission Service: Data transmission for the visually impaired
Original Material (ISBN): 978-4-7942-2201-5
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 視覚障害者等用デジタル資料
https://mina.ndl.go.jp